Urodziwy koźlarz
Koźlarz czerwony to jadalny grzyb, nazywany także czerwonym grzybem, osakiem, czy krawcem. To atrakcyjny grzyb, rosnący pod brzozami i osikami oraz w zagajnikach.
Koźlarz wspaniale smakuje, posiada także piękny zapach.
Owocniki posiada znacznych rozmiarów. Wnętrze zmienia barwę po przekrojeniu z liliowej do bardzo ciemnej. Grzybów nie zasusza się, młode grzyby można zaprawiać.
